Pane, panini e grissini fatti da noi.
Su prenotazione pane per celiaci con farina di grano saraceno e farina di riso (supplemento €4,50)

Coperto € 4,5

Acqua (trattata per microfiltrazione) € 2,50

Caffè € 2,00

Tutto ciò che noi produciamo prima di essere ultimato, porzionato e servito viene conservato nel più scrupoloso rispetto dell’approccio HACCP, utilizzando tutte le più avanzate tecnologie quali il sottovuoto, la refrigerazione e l’abbattimento termico sotto zero. I pesci, molluschi e crostacei, destinati ad essere consumati crudi o cotti, sono sottoposti all’abbattimento termico prescritto dal Regolamento CE 853/2004 e conservati a temperatura negativa.